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Oct 18, 2023

Tavolo da pranzo Podcast: Il "dive bar" del River North serve vino raro

In questo episodio, Ally Marotti di Crain racconta di un "bar di lusso" a River North che stappa vini rari. Alcune annate risalgono al 19° secolo e possono costare centinaia di dollari

In questo episodio, Ally Marotti di Crain racconta di un "bar di lusso" a River North che stappa vini rari. Alcune annate risalgono al 19° secolo e possono costare centinaia di dollari al bicchiere.

Inoltre, David Manilow parla con il sommelier Philippe André su cosa bere questo autunno e oltre. André condivide anche la sua lista di regioni vinicole sconosciute e il più grande abbinamento di champagne e cibo di tutti i tempi.

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Non puoi sbagliare abbinando lo champagne al caviale. Ma avete mai provato lo spumante con il pollo fritto?

Cerchi un assaggio di New Orleans a Chicago? Frontier a West Town è il posto dove andare.

Inoltre, Ally Marotti di Crain spiega perché Chick-fil-A sta scommettendo sul quartiere Pullman del South Side.